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黃顙魚:總體行情較為穩定——《水產前沿》2020年3月刊市場趨勢

2020-3-12 01:13| 發布者: 御城雪| 查看: 10909| 評論: 0|原作者: 水產前沿 林貞武|來自: 中國水產頻道

摘要: 中國水產頻道原創報道,2月份,本月行情在新冠疫情的影響下,目前黃顙魚總體銷售量僅為原先的三分之到四分之一之間,運輸受阻,餐飲業停止,市場上基本上沒什么魚。
  中國水產頻道原創報道,

  黃顙魚:總體行情較為穩定

  2月份,本月行情在新冠疫情的影響下,目前黃顙魚總體銷售量僅為原先的三分之到四分之一之間,運輸受阻,餐飲業停止,市場上基本上沒什么魚。大市場來看總體行情較為穩定,但是也出現部分產區受供需影響,近期價格也有一定上漲。業界人士表示,一旦疫情得到控制,短期內價格會有較大幅度的上漲,也有人擔心到時候魚市擁堵,對行情也會造成一定的影響。

  廣東產區,截止至日前,黃顙魚行情對比年后已經上漲超1元/斤,率先打破自疫情發生以來魚價萎蔫的狀態,當前廣東大規格黃顙魚較少,主要以3-4兩魚頭為主,4-5兩魚頭的魚較為熱銷。受本次疫情影響,目前走外省的量比較少,主要以本地消費為主,魚中定魚積極性比較低。目前3.5兩頭的塘頭發價為12元/斤左右,4兩多頭的魚價格為13-13.5元/斤之間,5兩頭的價格為14元/斤,當前魚頭不是很大的養殖戶更多的是選擇觀望的態度。

  浙江湖州產區,近段時間以來,當地出魚量基本很少,很多小工沒辦法復工,道路被封路,魚車也沒辦法進來拉魚,基本上處于休市的狀態。魚中表示當前基本上不會隨便去定魚,時局不太穩定。目前3.5兩頭價格為11.5元/斤左右,4.5兩頭塘頭價為12.8-13元/斤之間。

  湖北產區,近期塘頭家較為穩定,主要為當地流通銷售基本停止,魚中暫時未出門定魚,市場無新發價。當地目前交通管制仍然較為嚴格,飼料、動保產品基本無法運輸達到魚塘使用,魚塘管理基本停止,幸虧當前水溫仍為較低,問題不是很大。目前湖北地區2-3兩規格的黃顙魚塘頭價為12元/斤,3兩上的魚價格為13元/斤,與上個月變化不大。業界人士表示,雖然受疫情影響今年的生產略有影響,但是如果能在月底生產有所恢復,則影響不大。

  福建漳州產區,本月行情相對比較平穩,雖然在抓魚方面有所延遲,運輸受阻,但是當地黃顙魚主要以本地市場為主,相對影響會小一些,3兩上價格14元/斤,1兩多統貨則有10.5元/斤左右,總體上本月行情和上個月相對并無變化。

  四川產區,近期當地魚價相對有所上漲,截止至目前四川已經允許部分外地魚車進入拉魚,但是大部分地方還是不好找人抓魚,有些村不讓打魚隊進村,當前愿意出魚的養殖戶較少,市場上流通的量較少,魚價小幅上漲。4.5寸篩的魚塘頭價為11-11.5元/斤,5寸篩的魚價格為11.5元/斤,6寸篩報價為12元/斤。有人表示,只要餐飲行業未開,流通量就上不去,一切只能等疫情結束之后才能加以判斷。

  江蘇近期已經沒有抓魚,鑒于之前江蘇黃顙魚走湖北最多,在本次疫情影響下,當地基本上很少看到魚車拉魚,有人預計得等疫情得到控制之后才會逐步恢復流通。水產前沿 林貞武)


  更多關于黃顙魚市場趨勢的信息請戳:http://fishfirst.cn/portal.php?mod=list&catid=93

  更多關于黃顙魚價格行情的信息請戳:http://fishfirst.cn/portal.php?mod=list&catid=56


  【關鍵字】:黃顙魚    黃顙魚價格    水產養殖
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